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Schlagwort-Archiv: Studieren mit Haustier

Du wohnst in einer WG? Dann wird dich das hier interessieren. Wir haben nämlich die lustigsten Mitbewohnner-Macken gesammelt und stellen dir die verschiedenen Klischeetypen an Mitbewohnern vor, die man so in einer WG antrifft. Außerdem gibt’s praxisnahe Tipps vom Experten für eine saubere WG-Küche.

Des weiteren haben wir uns diese Woche die Frage gestellt: Ist das Studieren mit einem Tier daheim möglich oder zu kompliziert?
In unserem Beitrag werden Probleme erörtert, die Wahl des Haustieres
untersucht, erklärt was sonst noch beachtet werden muss und Tipps bei
der Anschaffung eines Haustieres gegeben.

Außerdem haben wir für euch wieder ein leckeres Rezept der Woche, diesesmal stellen wir euch einen Kaiserschmarrn vor. Hört rein!

 

Rezept als Text:
Kaiserschmarrn
Zutaten für 2 Portionen:
– 50g Rosinen
– Etwas Rum/Cognac ( alternativ Wasser)
– 3 Eier
– 1/2 Päckchen Vanillezucker
– 5 EL Zucker
– 130g Mehl
– 1/4 l Milch
– 50g Butter
1. Rosinen für mindestens 30 Minuten in Rum oder Wasser einlegen
2. Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee verrühren
3. 30g Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Währenddessen ein halbes Päckchen
Vanillezucker, 3 Teelöffel Zucker zu dem Eigelb geben und kurz schaumig rühren.
4. Milch und Mehl,idealerweise gesiebt, dazugeben und zu einem klumpenfreien Teig verrühren
5. Die geschmolzene Butter unterrühren
6. Vorsichtig den Eischnee unterheben
7. Pfanne bei ca. 2/3 der Maximalleistung erhitzen und dabei komplett einfetten.
8. Rosinen abgießen
9. Teig ca. 1 cm hoch in die heiße Pfanne geben und sofort Rosinen darauf verteilen
10. Wenden sobald der Teig Blasen wirft und am Rand fest wird.
11. Sobald die Unterseite nun anfängt braun zu werden, den Teig in mundgerechte Stücke
zerteilen und mit Zucker bestreuen zum Karamellisieren .Sollte dabei der Zucker zu schnell
verbrennen, etwas Butter hinzugeben
12. Vor dem Herausnehmen probieren. Sollte es nicht süß genug sein, könnt Ihr dann optional
erneut Zucker hinzugeben und es karamellisieren lassen.

 

Lizenz zum Rezept der Woche:
Zum_Muckenkogel-trio,tuba,accordion,alm By burkay https://freesound.org/s/157310/
Happy Upbeat by AShamaluev https://soundcloud.com/ashamaluevmusic/happy-upbeat
Cow-bell by dnewtonjr https://freesound.org/s/189785/